做法

将黑木耳15克、红枣15个用温水泡发放入小碗中，加水和冰糖适量，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。

食用方法

每日2次，吃木耳、红枣，喝汤。

功效

清热补血。适用于贫血。