每到家长菜都有历史典故红烧土豆片 土豆4个，红烧酱油30ml，陈醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，鸡精3g 做法 1、土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。 2、将红烧酱关于土豆，，美食天下有很多种不同的做法。看你平时的口味如何，，你可以根据自己的爱好选择。家常便饭就可以天天美食网 麻烦采纳，谢谢!

香煎土豆饼 材料 土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油 做法 1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，用料很一般的那种~ 各种家常菜的~ 最好详细点~ 一步一步教的那种~用料很一般的那种~ 各种家常菜的~ 最好详细点~ 一步一步教的那种~(饮食品网菜谱大全) (中华美食网) 、干煸苦瓜 用新鲜苦瓜250克，豆鼓、辣椒丝、豆酱、花生油、姜末、葱末、精盐各适量；将苦瓜洗净切薄片，锅中油热，把苦瓜片、豆鼓、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸，加精盐略煸片刻即成。清热祛湿，益