家常菜是我们每天都要吃的，其实在家制作美食的话可以感觉到温暖的同时也可以吃到健康的食材。一些家常汤你都是会做什么样的食谱呢，下面就来介绍这款豆腐家常汤的制作方法，可以有很好的润肠通便的作用，对于降压利尿有好处。

豆腐家常汤

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、钙、磷、铁、异黄酮

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘者不宜多食茄子

所需材料

豆腐200克、茄子100克、盐少许、高汤适量

做法

1将豆腐洗净切条状，茄子洗净切成条备用。

2净锅上火倒入清汤，下入茄子、豆腐，调入盐，煲至熟即可。

功效与作用

茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。这道汤品具有清热解暑、助消化、润肠通便、解痛利尿和平血压等功效。这样的食疗方法可以有很好的补气血的作用，对于健脾胃有帮助，还可以有润肠的作用和效果的呢，大家可以经常吃这样的食谱。

关于豆腐家常汤的做法，也是大家都爱吃的一种吃法，营养价值高，可以补充丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，可以有润肠通便利尿降血压的作用，补气血美容健脾胃，经常吃对身体健康是有好处的。