雪梨汤是一道很常见的滋阴的汤品，可以有清热解毒去火的作用，而且还有润肺的效果呢。你知道雪梨汤如何制作比较好吗，今天介绍的这道雪梨汤是银耳百合和雪梨的搭配，这样的一道银耳百合雪梨汤，可以有健脾胃的作用，还可以滋阴润肺，来看看吧。

食疗功效:补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺

营养价值:膳食纤维、多种维生素和矿物质适宜人群:一般人均可食用

禁忌人群:脾胃虚寒者

银耳百合雪梨汤所需材料

主要食材雪梨、水发银耳、干百合、枸杞子、冰糖

银耳百合雪梨汤的做法

1、雪梨用清水洗净，削去皮，去核，切成四方块;干百合洗净用水泡软;枸杞子洗净备用。

2、银耳先用温水浸泡涨发，然后洗净并撕成小朵。

3、锅置于火上，将撕好的银耳放进锅内，加入1000毫升清水，大火烧开，然后改小火炖煮至银耳软烂时，再放入百合、枸杞子、冰糖和雪梨块，加盖继续用小火慢炖，直到梨块软烂时关火即可。

银耳百合雪梨汤的功效与作用

银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。枸杞子具有养肝，滋肾，润肺的功效。银耳百合雪梨汤此汤具有补脾开胃、清热化痰、益气清肠和滋阴润肺的功效，尤其适合秋冬干燥时食用。这样的搭配方法可以适合秋冬季节食用，还可以有美容养颜的效果呢，对于润肺止咳来说效果不错，同时也可以有补肾的效果，大家可以试试这样的一道银耳百合雪梨汤。

银耳百合雪梨汤的制作方法你学会了吗，适合秋冬季节食用，对于滋润肺部有好处，出现的咳嗽啊或者是咳痰的情况有一定的改善的作用，还可以有美容养颜安神的效果呢，大家可以制作给家人食用，让你拥有更加健康的身体。