肉食的种类是有很多的，我们应该合理的搭配食物，这样的话可以起到很好的养生的效果哦。鸡肉大家都吃过的吧，属于很常见的肉食种类之一，它的营养物质丰富，鸡肉和什么食物搭配比较好呢，来看看何首乌鸡肉汤的做放，可以有养肝的作用，还可以补血养虚的哦。

何首乌鸡肉汤

营养价值:

大黄素、脂肪油、淀粉、糖类、卵磷脂、钙、镁、钾、铁

适宜人群:

肝肾阴亏、发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、筋骨酸痛

禁忌人群:

大便清泄及有湿痰者不宜食用

鸡片首乌汤

所需材料

何首乌10克，鸡肉200克，色拉油25克，盐适量，葱3克，姜3克

做法

1将鸡肉洗净切片，何首乌洗净备用;葱、姜洗净切碎。

2锅置火上，倒入色拉油，将葱姜炝香，加入鸡肉略炒片刻。

3倒入水，下入何首乌，调入精盐烧开至熟即可。

功效与作用

鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。何首乌养血滋阴，润肠通便，可治疗腰膝酸软、须发早白、肝肾阴亏等症。鸡片首乌汤补肝益肾、养血补虚，用于肝血不足所致的头晕眼花、神疲乏力等症的辅助食疗。鸡肉可以有健脾胃的作用，还可以有补肾的效果，对于提高人体的免疫力有好处，还可以有促进食欲的作用，可以有润肠通便的效果，同时也可以提高免疫力和抵抗力的哦，平时的时候大家可以经常吃的哦、

关于何首乌鸡肉汤的做法大家都学会了吗，小编也是第一次做这样的菜肴哦，其实还是很简单的哦，把需要的材料一起放进去炖煮就可以了，具有延缓衰老降脂的作用哦，补肝益肾养血补虚，而且还可以促进代谢，具有养生保健的作用。