春季是一个多风干燥的季节，特别是在北方的一些地区，更是如此，所以人们都感觉到很烦躁。特别是肺部疾病多放。所以春季应该多吃一些润肺的食物，比如说吃冬瓜，枸杞等食材，具有润肺的作用。下面介绍茉莉银丝羹的做法。

茉莉银丝羹

主料：冬瓜300g、茉莉花5g、杏仁50g、枸杞10粒

辅料：冰糖适量

步骤：

1.原料

2.茉莉花放入茶包中。

3.冬瓜去皮，切丝。

4.锅中加入清水，放入杏仁、茉莉花茶包。

5.煮5分钟后，捞出茉莉花茶包。

6.放入冬瓜丝煮熟。

7.撒入枸杞，调入冰糖即可出锅。

春季风多，身体急需水分，可以多吃些冬瓜，搭配茉莉与杏仁，可以清热润肺、祛燥止渴的功效，花香饮品，喝起来爽口美味。茉莉花主治下痢腹痛，疮疡肿毒等病症。茉莉是一种茶，可以泡茶饮用，具有缓解咽喉肿痛的作用。春季多吃冬瓜，可以有利尿消肿的作用，同时含有的水分是比较多的，可以清热止咳，而且搭配枸杞和茉莉的化具有去燥的作用，大家不妨试试这样的方法，春季会感觉到舒适很多哦。

关于茉莉银丝羹的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有润肺清热止咳的作用，特别适合春季这样的季节食用哦，大家不妨试试吧。