赤豆红枣汤顾名思义就是红豆红枣汤，这种汤不仅健胃开脾，而且最重要的是五谷杂粮有养生的功效，而且制作方法也很简单，而且赤豆红枣汤里面有红豆还有红枣，让人看着就有食欲，那么赤豆红枣汤如何做呢？那么就赶紧和小编一起来看看吧。

食料：

红枣100g，红豆200g，冰糖50g。

做法：

将红豆、红枣用温水洗净备用；电饭锅加水，烧开，之后改为低温加热，放入红枣，红豆，盖上锅盖，焖烧至红豆微微开裂，红枣圆润饱满。出锅前加入冰糖或者白砂糖即可。

提示：

红豆要挑选个头大且饱满的，颜色是鲜艳的红豆，若是深红色的红豆则是放置时间较长缩水导致的，不太容易烂。将红豆放入温水中用手搓清洗，这样可以去除红豆表面的泥沙。红枣最好使用新疆灰枣，皮薄肉厚，口味更甘甜。