醋对皮肤、瘦身都是非常天然又无副作用的良方，用法如下：

　　●”皮肤粗糙”：

　　每晚睡前做过面部清洁工作后，以五份食醋与一份”甘油”的比例调成混合剂，涂抹于脸部和颈部，可以睡眠过夜，也可在半小时后以清水洗净再涂晚霜睡眠，经两星期左右，皮肤明显白滑。

　　●护脸与手部皮肤：

　　可在清洁液中加少许食醋糅合后在脸部作适度按摩，然后按摩手背手掌，再用清水洗净，可使皮肤光洁幼滑。

　　●改善皮肤色素：

　　将250克核桃仁浸于500克食醋中，将瓶口密封，十天后即能饮用，每日饭后饮二汤匙，能改善皮肤粗糙、晦暗的亚洲妇女肌肤色素，是又便宜又有益的食疗。

　　●褪减脸部”色斑”：

　　用同样方法以500克食醋浸泡250克黄豆，时间需要15天，一样将瓶盖密封，之后每日取10至15粒醋浸黄豆在早餐后嚼食，对褪减脸部色斑很有功效，同时有降低”胆固醇”和改善肝功能的效力。