鸡蛋（鸡蛋的功效与作用）营养全面，是很好的早餐食物之一，很多男性都很喜欢早餐吃几个鸡蛋，多数人都会觉得吃鸡蛋是非常健康的没有疑义，但其实吃太多鸡蛋会增加男性死亡的几率，每天吃一个鸡蛋对身体还是很有好处的，不必吃的过多，过多反而影响身体健康！

哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的卢克·朱塞和迈克尔·加齐亚诺领导一个科研小组，进行了“医生健康研究”项目的研究。

这一研究项目涉及21327名男性。自1981年以来，这些志愿者定期向医生报告自己的生活习惯和健康状况。结果发现，20年间，有1550名男性曾心脏病发作，1342人曾中风，5000多人最终死亡。

研究者发现，每周吃7个或更多鸡蛋的男性的死亡率上升了23%。在这期间，患糖尿病的男性如果吃鸡蛋的话，死亡的可能性将增加1倍。