说起豆腐，相信大家都很熟悉的吧，是一种很常见的营养食材，它可以有促进食欲的作用，还可以补充丰富的钙质和营养物质。和很多的食物都可以搭配，来看看和银耳的搭配吧，可以有美容养颜的作用哦。

银耳豆腐汤

食疗功效:健脾和胃、补血补气、清热润燥、生津止渴、美容养颜

营养价值:蛋白质、维生素B、D、脂肪、胶质、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、钠

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高者应少食豆腐

银耳豆腐汤所需材料

主要食材银耳、豆腐、植物油、盐、味精

银耳豆腐汤的做法

1将银耳用温水泡软，洗净;撕小朵;豆腐洗净，切小块，待用。

2锅置火上，倒植物油烧热，将银耳和豆腐一起投入锅内，轻轻翻炒均匀，加入适量清水，以小火煮至银耳粘稠，加盐、味精拌匀即可。

银耳豆腐汤的功效与作用

银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。银耳豆腐汤此汤具有健脾和胃、补血补气、清热润燥、生津止渴、美容养颜的功效。这样的一道汤品可以有健脾养胃的作用，还可以清理肠道垃圾，对于提高免疫力，补血补气有很好的效果，而且HIA可以健脾开胃的哦。

银耳豆腐汤的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值也是比较高的，平时的时候大家可以的食用，可以有清热去火的作用，健脾和胃补血养血美容养颜，而且还可以滋阴润燥，对身体健康起到了很不错的作用。