松子仁大家都爱吃，就是它有点小，一口下去很多个松子仁，和瓜子的大小差不多，但是它比较瓜子的营养价值高出很多倍，含有的亚油酸和氨基酸比较多，而且食用的方法有很多，来看看松子仁烧香菇的做法，可以滋阴养气。

松子仁烧香菇

食疗功效:滋阴益气、降压降脂

营养价值:蛋白质、糖类、氨基酸、多种维生素

适宜人群:适宜病后体虚、咳嗽、口渴、头昏、自汗、心悸、体虚等患者

松子仁烧香菇所需材料

主要食材香菇、松子、青豆、盐、料酒、酱油、姜、花椒油、香油、生粉

松子仁烧香菇的做法

1香菇洗净去蒂、切片，焯水;松子仁去皮，拍碎。

2锅中放油烧热，下松子仁稍炸。

3放香菇、青豆、盐、料酒、酱油、姜汁、上汤，烧至入味，用生粉勾芡，淋入香油起锅即可。

松子仁烧香菇的功效与作用

松子仁对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。香菇主治食欲减退，少气乏力，所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。松子仁烧香菇具有气血双补、健脾开胃、降压降脂等功效。这样的一道食谱具有养血润肠的作用，而且还可以通便，对于降低血脂是有好处的，同时也可以健脾养胃助消化的哦，对于各类人群都适合吃。

关于松子仁烧香菇这款食谱的做法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到防止便秘的作用，健脾养胃，补充营养，降压降脂滋阴养气强体质，是很不错的养生保健的食谱。