鱼肉是比较有营养的食物类型，多吃鱼比多吃肉好，因为含有的蛋白质是优质的蛋白，而且还可以有增强体质补虚的作用，鱼肉的类型有很多，比如说带鱼，具有开胃补虚的作用，食用方法也比较多，来看看香辣带鱼的做法。

【香辣带鱼】

【主料】

带鱼2条

【辅料】

葱姜适量、大蒜6个、香辣酱30克、料酒25ml、生抽20ml、白糖5g、面粉适量

【做法】

1.带鱼去内脏切断洗净备用

2.把带鱼段沾过干面粉。

3.油煎至两面微黄捞出沥油。

4.炒锅倒油爆香葱姜蒜，加入香辣酱炒香。

5.放入带鱼加入适量的清水。

6.加入白糖。

7.加入料酒。

8.在加入生抽大火烧至10-15分钟。

9.汤汁半干淋入少许香油。

10.大火收汁即可。

带鱼非常受家人的喜爱，孩子喜欢吃带鱼，今天去超市买了一些，做道开胃带鱼，带鱼中加入了香辣酱，烧出来的颜色鲜亮诱人，微辣鲜香，快来做道美食跟家人一起来享用吧。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，带鱼具有很高的营养价值，对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。而且带鱼具有开胃暖胃的作用，具有补虚的功效，同时还可以有美容肌肤的功效哦，是不错的增强体质，补虚的选择，同时还可以有美容功效。

香辣带鱼的具体的做法，不知大家是否学会了呢，方法简单，而且营养价值还是比较丰富的哦，可以促进代谢，开胃补虚润泽肌肤美容养颜，而且还可以清热解毒，是不错的养生食材和选择。