功效

保持血糖稳定、防止口角炎、夜盲症、防止老年痴呆症，美容养颜的佳品。

所需材料

菠菜500g，奶油400g。

做法

将菠菜洗净，开水焯烫。

菠菜捞出冲凉。

将奶油放入2.5L水中融化、烧开。

将菠菜剁成细泥。拌均匀，即可出锅。

菠菜泥放入烧开的奶油汤内，搅拌均匀，即可出锅。