木耳是一种很常见的食材类型，它可以有清除自由基的作用，经常吃对身体健康有好处，净化血液，而且还可以有抗氧化的作用和功效的哦。木耳食用方法有很多，下面介绍木耳大葱炒肉片的做法吧。

木耳大葱炒肉片

木耳大葱炒肉片所需材料

主要食材木耳、五花肉、葱、香油、酱油

木耳大葱炒肉片的做法

1、木耳洗净，撕成小片，焯水。

2、五花肉洗净，切片，用盐、酱油腌半个小时。

3、油锅烧热，入五花肉爆炒，肉色微变后放木耳翻炒，调味出锅即可。

木耳大葱炒肉片的功效与作用

猪肉是经常食用的肉类之一，具有补虚强身功效，黑木耳炒猪肉是一道很好的保健食谱，老少皆宜，可经常食用哦。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。五花肉具有补肾养血、滋阴润燥、利二便、治消渴的功效。这样的一道美食是不错的选择，可以有滋补气血的作用，滋阴润燥，同时还可以补虚健体，是不错的清热去火的好选，适合各类人，而且还可以有抗辐射和抗衰的作用。

木耳大葱炒肉片的具体的做法，大家都了解了吧，其实方法还是比较简单的哦，经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用，补肾补血滋阴润燥健脾胃，可以选择这样的食物补充营养，而且还可以增强体质。