鸡蛋大家都爱吃吧,一天吃一个鸡蛋可以满足人们对于营养的需求哦。鸡蛋应该怎么吃好呢,宝宝正在生长发育的阶段,可以通过吃鸡蛋补充营养增强体质,来看看青椒洋葱虎皮蛋的做法吧。
【青椒洋葱虎皮蛋】
【主料】
鸡蛋3个、小青椒2个、洋葱1个
【辅料】
油适量、盐适量、红油豆瓣酱、鸡精适量、料酒适量
【做法】
1.鸡蛋煮熟
2.洋葱,青椒切成细丁
3.鸡蛋去壳,切成片
4.热油,鸡蛋片下油锅小火煎制两面金黄,盛出待用
5.留底油,下青椒,洋葱碎翻炒至软
6.加入少许料酒
7.加一勺红油豆瓣酱炒匀
8.倒入鸡蛋片轻拌一下
9.最后盐,鸡精调味即可出锅了
鸡蛋是我们经常给宝宝吃的食物,鸡蛋营养丰富,含有高蛋白,下面为大家推荐一款食谱---青椒洋葱虎皮蛋,跟洋葱青椒搭配营养丰富不说,还有助消化。这道菜吃起来清脆爽口,让你百吃不厌,洋葱还可以帮助宝宝抵御寒冷,预防感冒。含有的矿物质比较多,而且哈可以补充热量,对于促进食欲增强体质是有好处的,同时也可以提高免疫力,是宝宝促进发育的不二选择。
青椒洋葱虎皮蛋的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充人体所需的营养,而且还好消化,具有滋补的作用,宝宝促进食欲补充蛋白质强体质,大家不妨试试做一做。