杏仁大家都吃过的吧，一般做为坚果食用的比较多，其实经常吃一些干果对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。杏仁的吃法也有很多，比如说做汤，熬粥或者是甜品都是不错的选，下面小编就来介绍杏仁的吃法。

红枣杏仁粥

红枣杏仁粥所需材料

主要食材红枣、杏仁、大米、盐

红枣杏仁粥的做法

1、大米、杏仁洗净泡发;红枣洗净去核。

2、大米入锅加水，以大火煮至米粒开花。

3、加入红枣、杏仁同煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。

红枣杏仁粥的功效与作用

红枣一直以来都是人们惯用的滋补品，尤其适合女性和老年人食用。苦杏仁可化痰止咳，润肠通便，将红枣与杏仁搭配在一起熬煮成粥，既补血又能止咳。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。红枣杏仁粥此粥具有益气补血、止咳润肺、滋润皮肤的功效。所以说这样搭配的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以通便排毒，是不错的健脾养胃的好选择哦，而且还可以滋补五脏，是对于身体健康有很大作用的一种选择和搭配的哦，大家不妨试试哦，对身体健康和肠胃有很好的保养的功效。

上面介绍了红枣杏仁粥的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有补肾补肝的作用，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。